lauantai 1. lokakuuta 2011

Naakat kokkaa palkintomatkalla

SorvisNaakka oli reipas ja osallistui kämppäalueen nimikilpailuun. SorvisNaakan ehdotus oli yksi voittajista, sillä uudet vessat nimettiin Siskoksi ja Sepoksi hänen Naakkamaisesta ehdotuksestaan.

SorvisNaakka ylpeänä esittää: Seppo ja Sisko!
Palkinnoksi SorvisNaakka sai yöpymisen kämppäalueella. Muiden Naakkojen ollessa estyneitä KivisNaakka pääsi lopulta lähtemään SorvisNaakan kaveriksi palkintomatkalle.
Koska kyseessä oli NaakkaMatka, ruuanlaitto vei suurimman osan ajasta.

NaakkaMatka alkoi tuhdilla iltapalalla kynttilänvalossa.

Illalla NaakkaNaiset ihailivat upeaa tähtitaivasta. (Klikkaa suuremmaksi)
Lauantaina Ilkeät NaakkaNaiset valmistivat lounasta aurikoisessa syysilmassa nuotiolla. Ängestörmällä on nuotion päälle laitettava ritilä, joka helpotti kokkailua huomattavasti.
SorvisNaakka vuoleskeli kunnon kiehiset ja viuhkanuotio syttyi helposti. Sitten olikin jo aika hakea ruoka-aineet sekä muut tarvikkeet nuotiopaikalle.

Peruna-sipuli-juustonyytit
Ensimmäisenä paistumaan laitettiin peruna-sipuli-juustonyytit. Tämän jälkeen odoteltiin 40 minuuttia ja katsottiin kuinka nuotio hiipui, haettiin siihen lisää puuta ja katsottiin, kuinka folionyytit liekittyivät ja savustuivat.

Kun 40 minuuttia oli kulunut, oli aika laittaa loput ruuat paistumaan. Ritilälle lisättiin kanafileitä chilimarinoituna, halloum-juustoa, jonka päälle oli ripoteltu mustapippuria sekä kirsikkatomaatteja. Hetken päänvaiva aiheutui siitä, että mukaan ei oltu otettu foliovuokia ja kaikki oliiviöljy oli kaadettu perunanyytteihin. No Näppärät NaakkaNaiset taittelivat foliosta vuoan mallisia "astioita" ja vuoka ongelma tuli ratkaistua. Öljyongelma jäi ratkaisematta ja ennen ruokailua piti repiä foliosuikaleita irti esim. juustoista.
Koska ruoka on Naakoille elinehto, I.N.N. napsi odotellessaan kuvia valmistuvasta ateriasta.
Valmista on!

Tässä vielä ruokaohjeet: (valmistettiin kahdelle Naakalle, riittää ehkä neljälle henkilölle ;) )

Peruna-sipuli-juustonyytit
- 1 kg perunasipulisekoitusta
- öljyä
- suolaa ja pippuria
- tuorejuustoa
Jaetaan peruna-sipulisekoitus kahdelle foliopalalle, valutetaan päälle öljyä (ei moottori sellaista, vaan esim. oliivi-). Lisätään suolaa ja mustapippuria ja lopuksi päälle reilu nokare pippuri- ja ruohosipulituorejuustoja. Puristetaan folio tiukaksi nyytiksi, laitetaan vielä toinen folio päälle (tai oikeastaan alle). Paistetaan vähintään tunti nuotiolla.

Kanafileet chilimarinadissa
- 400g kanafileitä (ohuita)
- chilimarinadia
Laitetaan kanafileet foliolle (kun ei ole foliovuokia) ja kaadetaan marinadi päälle. Nostetaan nuotioritilälle, käännetään välillä (siis fileitä, ei folioita!!). Paistetaan kunnes ovat kypsiä.

Paistettu Halloum-juusto
Siivutetaan juusto, laitetaan folion päälle. Ripotellaan mustapippuria päälle. Paistetaan nuotioritilällä, kunnes on aika syödä. Jos muistit jättää öljyä jäljelle, laita sitä folion ja juuston väliin. Jos lorautit kaiken öljyn jo perunoihin, varaa mukaan kestävä lusikka, jolla voit kaapia juuston irti foliosta. Kannattaa varata myös lämmintä vettä ja saippuaa, mikäli käytit kaiken öljyn perunoihin, sillä nokesit kuitenkin kätesi kaapiessasi juustoa irti foliosta. Puhtaus on puoli ruokaa!

Kirsikkatomaatit
Laitetaan kanafileiden kanssa samalle foliolle, käännellään välillä ja varotaan, etteivät putoa nuotioon
Ruoka syödään kun se on valmista!

Kannattaa varoa ruokaan kiinni tarttuneita folion paloja!
Ja sillä välin, kun syödään, voi nuotiolla keittää jälkiruuaksi nokipannukahvit.

Nokipannukahvi
Vettä laitetaan nokiseen pannuun silmämääräisesti riittävästi kaikille juojille. Keitetään kiehuvaksi nuotiolla. Siiretään pois tulelta, kun lisätään pannujauhatusta. Tässä jatketaan edelleen silmämääräismitta-asteikolla. Vaihtoehtoisesti pannujauhatusta voi lisätä myös korvakuulolta. Siirretään pannu takaisin tulelle ja annetaan pulpahtaa. Sen jälkeen voi tehdä taikoja; kopauttaa halolla pannun kylkeen tai säikäyttää vesitilkalla pannussa oleva kahvi. Varmin keino onnistua on tehdä molemmat. Nyt kahvi on valmista nautittavaksi! Kahvia juodessa todetaan yleensä, että se ylimääräinen "vielä vähän jauhetta" oli sittenkin liikaa. Mutta ei se haittaa, koska ulkona kaikki maistuu paremmalta!


maanantai 1. elokuuta 2011

LeiriPäivitys, osa 3

Keskiviikkona leirille saapuivat sudenpennut. Leirin väkimäärä tuplaantui ja äänien ja liikkeen määrä triplaantui. 
Yksi leirin kohokohdista oli pelastuspalvelutoimintaan tutustuminen. Jokainen pääsi harjoittelelmaan sammutusta ja sai tutustua siihen, mitä paloauto pitää sisällään.
Loppuleirin ohjelmassa oli mm. haikki, vesilläliikkuja -taitomerkin suoritusta ja perinteinen iltanuotio, josta seikkailijoiksi siirtyvät sudenpennut lähtivät vaellukselle pimenevään yöhön.








 

 



Alin kuva: Juho K.

LeiriPäivitys, osa 2


Leiri alkoi, kun paikalle saapuivat seikkailijat, tarpojat, samoajat, vaeltaja ja aikuiset. Ensimmäisenä pystytettiin teltat ja alettiin rakentaa ruokailukatosta ja muita tarvittavia rakennelmia. Hiljainen leirialue muuttui eläväksi.












Oli merirosvoja, intiaaneja, suunnistajia, uimareita...

LeiriPäivitys, osa 1

Tällä kertaa ruoka ei ole ihan pääasia.

Kiitos kaikille MikäMikä-leirillä olleille reilulle sadalle partiolaiselle! Teltan ja makuupussin tuulettuessa ja pyykin pyöriessä koneessa on hetki aikaa palata leirin tunnelmiin kuvien muodossa.

Osa Naakoista lähti etujoukoissa leiripaikalle jo edellisenä päivänä. Leirille lähti kaksi äärimmilleen täynnä olevaa peräkärryä, joista toinen lähti niin ikään täyteen ahdetulla NaakkaMobiililla matkaan. VisvisvisNaakka ajeli yhtämatkaa moottoripyörällä.



Kolmeen kertaan matkan varrella vettä tuli kuin saavista kaataen. Matkanteon keskinopeus laski 70 kilometriin tunnissa. Naakat alkoivat pohtia, kuinka leirin pystytys sujuisi moisessa säässä. Onneksi sää alkoi seljetä Keski-Suomea lähestyttäessä.






 Aurinko oli jo laskenut kun puolenyön aikaan saavuimme leiripaikalle. Kuinkahan sitä osaa nukkua pimeässä..

lauantai 30. huhtikuuta 2011

Naakkamaista nuorisoa


Sudenpennut olivat yöretkellä kämpän maastossa. Takana oli ensimmäinen yöpyminen kaminateltassa. Edes kipinävuorot ja muu valvominen eivät olleet latistaneet näiden sudareiden seikkailumieltä - ovathan he juuri niitä, jotka ensi vuonna siirtyvät seikkailijoihin.

Lounasta valmistettiin trangioilla. Kokkaus sujui hienosti. Yksi poikakolmikko lappoi makarooneja ja lihapullia suuhunsa valtavalla vauhdilla.
- Maistuuko ruoka?
- Maistuu! Pojat vastasivat yhteen ääneen.
Yksi pojista lisäsi vielä: - Olispa kotonakin trangia!

Kylläpäs kuulosti naakkamaiselta! MeikäNaakka, joka vähiten meistä Naakoista kokkaa, tykkää myös eniten kokata trangialla - ja yleensäkin valmistaa retkiruokaa. Äitikin ennen patisteli minua, että saisit sinäkin opetella ruuanlaittoa. Minä vastasin aina, että voin laittaa vaikka kuinka paljon ruokaa, jos saan tehdä sen takapihalla trangialla.

SorvisNaakka

Ps. Se NakinsyöjäNaakkakin oli mukana.
Pps. Sainpa tänään yhdeltä Naakalta uunituoreen leivän ja muffinsseja! Kyllä kelpasi herkutella leiriväsymyksen päälle!

perjantai 22. huhtikuuta 2011

Naakat ja nakki

Mikä on halvempaa kuin ranskalaiset?

Kun päivänsankariNaakka oli onniteltu ja huivitettu, Naakat kysyivät, oliko sankarilla nälkä. Tapahtumat lähtivät vyörymään kohti Järvigrilliä. 

Luukulla käytiin seuraava keskustelu:
- Kuinka pienet on pienet ranskalaiset?
- Tän kokoset.
- Okei, otan pienet ranskalaiset.
- Tuleeko juomaa?
- Joo, Jaffaa.
- Saanko antaa vinkin? Ota siihen yks nakki, saat halvemmalla!
- Siis mitä?!?
- Ota siihen yks nakki, saat halvemmalla! En varmaan sais sanoa tätä..
...

Nakkiateriahan siitä sitten tuli. Ostin ku halvalla (halvemmalla) sain. Ruoka oli varsin kelvollista, tosin toinen naakka söi senkin nakin. Ranskalaisia halvempaa on siis nakki+ranskalaiset+juoma.

Naakkamaisuus:
Pisteitä tulee seuraavista osa-alueista:
- Äänekkyys
- Syöminen
- Kaupunkiympäristö
Kaikki ansaitut naakkapisteet ojennetaan Järvigrillin huipputyöntekijälle!!

SorvisNaakka